قارچ رو به سبک رستورانی سوخاری کن😍
مواد لازم:
۲ ق ماست،
۱/۴ لیوان آب سرد،
۲ ق غ آرد سفید،
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر،
نصف ق چ بکینگ پودر
۲بسته قارچ
❇️ این میزان مواد برای حدودا ۲ بسته کوچک قارچ ریز کافیست.
طرز تهیه:
۲ ق ماست، ۱/۴ لیوان آب سرد، ۲ ق غ آرد سفید، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، نصف ق چ بکینگ پودر مخلوط کنید و ۵ دقیقه کنار بزارید.
قارچ ها را با دستمال مرطوب تمیز کنید یا پوستشو بگیرید .
داخل مایعی که درست کردید بریزید
بعد تو پودر سوخاری بغلتونید
تو روغن داغ با حرارت بالا سرخ کنید
نوش جان
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71