#لیمو_عمانی_خانگی_بدون_تلخی
✅یک قابلمه آب رو بزارین رو حرارت تا آب به جوش بیاد بعد چند قاشق نمک دانه درشت و یک لیوان سرکه سفید بهش اضافه کنید.
.
✅ بعد لیموها رو بریزین تو قابلمه و بزارین چند دقیقه بمونه ولی پوست لیموها ترک نخوره، و این بستگی به پوست لیموهاتون داره، اگه پوستش نازک بود زود آبکش کنید، مال من پوستش خیلی زخیم بود گذاشتم ده دقیقه بمونه بعد آبکش کردم.
.
✅لیموها رو که آبکش کردین آب سرد رو بریزین روشون تا خنک بشن و بعد، بزارین تو سبدهای پلاستیکی جلو نور مستقیم خورشید تا خشک بشن.
.
❌نزارین لیموها روی هم بیوفتن که وسطشون کپک نزنه.
.
❌ بعضیها لیمورو نخ میکنن، یکسال اینطوری انجام دادم تمام وسط لیموها کپک زد و قابل استفاده نبود.
.
❌ بعضیها با خلال دندان لیموها رو سوراخ میکنن که اونم ریسکیه و ممکنه که پاخل لیموها کپک بزنه.
.
✅بعد از چند وقت که مطمئن شدین لیموها نیمه خشک شدن، میتونید بریزین داخل طوری و جایی توی محیط خونه بزارین که کاملا خشک بشن.
❌لیموها نباید بیش از حد جلو آفتاب بمونن ، همینکه احساس کردین خسک شدن بیارین داخل خونه یا آشپزخونه و اونجا بزارین تا کاملا خشک بشن.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71