زردچوبه و تداخل دارویی ریزوم خشک زردچوبه طبیعتی گرم و خشک دارد. ترکیبات زردچوبه شامل روغن فرار، زینجیبرن، تورمرین، کورکومین، فروکتوز، گلوکز، نشاسته، ویتامین‌ C، ویتامین‌ B6، آهن و پتاسیم است. زردچوبه از ادویه‌ پرمصرف غذایی است که موجب بهبود هضم، رفع نفخ و افزایش اشتها می‌گردد. رفع انسداد کبدی، کاهش چربی خون، ضد التهاب، آنتی‌اکسیدان، آنتی ترومبوز و کاهش روند پیشرفت آلزایمر از دیگر خواص زردچوبه است. ⛔️ زردچوبه در دوران بارداری، مبتلایان به سنگ کیسه صفرا و زخم‌های گوارشی منع مصرف دارد. ❌ زیاده‌روی در مصرف زردچوبه باعث تشدید اختلالات گوارشی و مشکلات قلبی می‌شود. ❌ تداخل دارویی: مصرف همزمان زردچوبه با داروهای ضد انعقاد خون، ضد پلاکت و ترومبولیتیک موجب افزایش ریسک خونریزی داخلی می‌شود. توصیه می‌شود حداکثر میزان مصرف زردچوبه ۳ گرم در روز و به همراه آب‌لیموی تازه یا آب اترج باشد تا از بروز عوارض احتمالی پیشگیری شود. لازم است زردچوبه، پس از پودر کردن در ظروف درب بسته و دور از نور نگهداری شود 💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇 لینک کانال @noskhesonatii نشر دهید.