#شربت_کهکشانی
تخم شربتی یک قاشق
خاکشیر یک قاشق
گل پنیرک سه قاشق
آبلیمو تازه دو قاشق
آب یک پیمانه
پودر شکر قهوه ای یک و نیم پیمانه
گلاب دو قاشق
زعفران به مقدار لازم
یخ کمی
🧉طرز تهیه شیره
شکر، آب، زعفران و گلاب را روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود.
🔸طرز تهیه شربت😋
ابتدا گل پنیرک را با آب سرد خیس کنید.
هنگامی که رنگ داد با صافی چایی گل ها را از آب جدا کنید.
خاکشیر را به خوبی بشویید.
تخم شربتی و خاکشیر را با آب ولرم خیس کنید.
ترتیب ریختن شربت به صورت زیر است :
ابتدا شیره ، یخ و کمی آب بریزید و هم بزنید.
کمی آبلیمو و خاکشیر اضافه کرده و هم بزنید.
سپس آب گل پنیرک و در پایان هم تخم شربتی را اضافه کنید.😋
سبک تغذیه اسلامی
@ashpaziIslami