#ناگت_مرغ 😍😋
برای این دستور حدود نیم کیلو گوشت مرغ چرخ شده احتیاج داریم که بهتره برای لطافت بیشتر از مخلوط ران و سینه استفاده کنید
1عدد پیاز متوسط رنده و آبگرفته شده
3 تا 5 حبه سیر رنده شده
7 تا 8 قاشق پنیر پیتزا
تخم مرغ+آرد سوخاری+پفک پودر شده برای کاور ناگتها
خمیر وسط 4 عدد نان ساندویچی که باید با چند قاشق شیر مرطوب بشه
خمیر نان باعث پوک شدن و لطافت بیشتر ناگت میشه و از طرفی به مواد انسجام بیشتری میده
ادویه های دلخواه که مقدار و نوع ادویه ها کاملا سلیقه ای هست
نمک،فلفل قرمز،پاپریکا،زیره سبز ،تخم گشتیز
شما میتونید ناگتها رو بعد از اینکه در تخم مرغ و ارد سوخاری زدید تا چند ماه در فریزر نگهداری کنید
با این میزان حدود 50 تا 60 عدد ناگت خواهید داشت که البته بسته به سایز کاتر داره
برای خوشرنگ شدن ناگتها طبق فیلم از پفک پودر شده داخل آرد سوخاری استفاده کنید
نوش جان😋
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b