#تیرامیسوی_مجلسی😍
با رسپی اصلی این تیرامیسوی فوق العاده خوشمزه رو درست کنید و کِيف کنید🤩
مواد لازم:
بیسکوییت لیدی فینگر ۲ بسته
قهوه فوری ۳ ق غ
آب جوش ۲/۵ لیوان
زرده تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق چ
پودر قند ۱ ق غ
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو مقداری
.
نکات مهم:
✅اگه بجای خامه قنادی از خامه صبحانه استفاده میکنید به ازای هر پاکت ۲ ق غ پودر قند اضافه کنید
✅من از مخلوط پنیر خامه ای و ماسکارپونه استفاده کردم میتونید فقط از یه مدل اضافه کنید
✅شیرینی و شوری مواد‌خامه ای ذائقه ایه پس خودتون حتما بچشید و شوری و شیرینی اون رو کم و زیاد کنید
✅بذارید قهوه و آب جوش کمی از حرارت بیفته و بعد بیسکوییت هارو یکبار داخل آن بزنید چون بیسکوییت ها زود خمیری میشن
✅زرده هارو ده دقیقه بن‌ماری کنید و مدام هم بزنید تا بوی تخم مرغ از بین بره و زرده از خامی دربیاد. میتونید زرده تخم مرغ رو حذف کنید ولی تیرامیسوی اصل دارای زرده هست
✅این مقدار مواد برای قالب کمربندی قطر ۲۲-۲۰ مناسبه
✅تیرامیسو هر چی بیشتر تو یخچال بمونه خوشمزه تر میشه پس حتما یک روز یا حداقل نصف روز بذارید داخل یخچال بمونه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━