🍭🍭
#ژله_بستنی رنگین کمونی
دیدی چ خوشگله؟
فکر کنمیز چیدی مهمون داری دو تا از اینا درست کنی 🥰
بچه هام خیلی دوست دارن
خب
🍭من از هر کدوم از رنگای ژله نصف بسته استفاده کردم
وبه هر کدوم نصف لیوان آب جون اضافه کردم
و دونه دونه گذاشتم رو بخار کتری تا کاملا ذراتش از هم باز بشه
🍭و بعد
به ازای هر ژله ۲ ق. غ بستنی وانیلی
بر داشتم و کلا ۲ ق. غ خامه اضافه کردم
♦️بستنی حتما باید به دمای محیط رسیده باشه و شل شده باشه
♦️خامه هم باید شل شده باشه و به دمای محیط رسیده باشه
🍭بعد از اینکه ژله را شفاف شدن میزاریم کاملا خنک بشه(تو محیط آشپزخونه)
🍭و بعد به هرکدوم از ژله ها ۲ تا ۳ ق. غ ترکیب بستنی و خامه میزنیم
و خوب مخلوط میکنیم
🍭قالبو با دستمال یکم چرب کنید
لایه اولو که ریختید بزارید فریزر که ببنده لازم نیست زیاد بمونه همین که روش بست کافیه
🍭و بعد لایه بعدی
همینطور به ترتیب
♦️اگر تو این مدت روی ژله ها قبل ریختن بست
میتونی چند ثانیه بزارید رو بخار کتری تا باز بشه
و بعدم که نثل من از قالب خارج کنید
♦️بعد اینکه با چاقو دورشو آزاد کردی
تکونش بده تا خوب جدا بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━