25.07M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
آموزش #کاپ_کیک_قهوه_گردو 😋😍
اگه بدوني تركيب قهوه و گردو چقدر خوشمزه است محاله درستش نكني❤️
اين كاپ كيك يه بافت پنبه ايي و كرم مخصوص داره كه نميدونى چقدر كرمش كاربرديه ميتوني واسه كاور هر چيزي ازش استفاده كنى تازه به دست نميچسبه و فرم دهي عالي دار ه❤️
بريم مواد لازم :
تخم مرغ يك عدد
ارد ١١٥ گرم
گردو پودر شده ٥٠ گرم
گردو خرد شده با چاقو٥٠ گرم
پودر قند١١٥ گرم
شير نود گرم
پودر قهوه ١/٢ ق چ
كره نرم شده ٩٠ گرم
نمك ١/٨ ق چ
وانيل ١/٤ ق چ
بكينگ پودر ١ ق چ
🔴🔴🔴🔴
واسه كرم خوشمزه خامه قنادي١٥٠ گرم فرم بده
خامه صبحانه ٥٠ گرم
شكلات سفيد٥٠ گرم
نسكافه گلد ٢ گرم
ژلاتين مس ١٣ گرم
كرم شكلاتي براي وسط كاپ كيك من فرمند استفاده كردم
دماي فر برقي ١٦٠ گازي١٨٠
به مدت ٢٠ دقيقه بپزيد
نكته🔴بيشتر از دوسوم قالب پر نكنيد بزنه بيرون شكل كاپ كيك زشت بشه
ماسوره من سلطان بود
يه نكته راجب ماسوره سلطان بايد ماسوره بچسبه به كيك بعد پايپ كن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━