#کوفته_کباب ترکیه🇹🇷 از اون کباباست که میتونه یه رقیب جدی واسه کوبیده باشه🤌
چیزایی که واسه کوفته لازم داریم:
۲۵۰ گرم مغز رون گوساله
۲۵۰ گرم مغز رون گوسفندی
۱ دونه پیاز
۳ حبه سیر
۱ مشت جعفری
۱ مشت نعناع
نمک وفلفل سیاه
۱ ق.چ پاپریکا
۱ ق.چ زیره سیاه
چیزایی که واسه سس میخوایم:
۱ پیمونه ماست چکیده
۲ ق.غ ارده
اب نصف لیمو ترش
۱ مشت جعفری ریز خرد شده
نمک و پاپریکا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━