🤩آموزش
#کلوچه عسلی🤩
کلوچه عسلی
شیر گرم ۷۰ گرم (۱/۴ پ+۲ ق س)
شکر ۱۴۰ گرم (۳/۴ پ)
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۸۰ گرم
عسل ۱ قاشق سوپخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
آرد ۴۰۰ گرم ( ۳ پ)
بکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری
🍀رومال: زرده تخم مرغ + ۱/۲ ق چ خامه صبحانه
🌹 تخم مرغ و کره هم دمای محیط باشد
🌹 شیر خیلی داغ نباشه در حدی که گرم بشه کافیه
🌹 استراحت خمیر نیم ساعت در یخچال
🌹 دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
🌹تا دو هفته تو یخچال و طولانی مدت تو فریزر ماندگاری داره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━