#مارشمالو مخصوص شب یلدا و مهمونی
نسبت به بازاریا هم خوشمزه تره هم به صرفه تر🤩🤩
مواد لازم:
یک بسته ژله آلوورا یا هر طعم دلخواه دیگه
یک قاشق غذاخوری شکر
یک سوم پیمانه آب
نشاسته ذرت
رنگ ژله ای خوراکی
نکته:
🔸مواد مارشمالو زود سفت میشه، تو هر مرحله مواد رو با همون قیف، تو سبدی که روی آب درحال جوش با حرارت کم گذاشتید، بذارید تا شل بشه، با دست ماساژ بدید تا یکدست بشه
🔸اگه تمام مراحل قیف زدن رو پشت سرهم انجام بدید و تو یخچال نذارید، جزئیات با هم قاطی میشه
🔸موقع طرح دادن اگه حباب دیدین، با خلال دندون بترکونین
🔸اگه موقع همزدن با همزن، فرم نگرفت و سفید نشد یعنی آب زیاد اضافه کردین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━