ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
👇 ⠀ ⠀ یک لیوان آب⠀ یک لیوان شکر⠀ یک ق غ زعفران⠀ یک ق غ گلاب⠀ گلوکز یک ق غ⠀ یه ق غ ابلیمو یا نصف ق چ جوهر لیمو⠀ و یک عدد هل ⠀ داخل قابلمه اب و شکر رو بریزید و حرارت رو کم کنید و اجازه بدید ک شکر حل بشه ، بعد از حل شدن شکر و گلوکز و ابلیمو یا جوهر لیمو ، گلاب ، هل و زعفران رو اضافه کنید و مرتب دیواره های قابلمه رو با آبلیمو و یا قاشق چوبی تمیز کنید که شکر هایی ک به دیواره قابلمه چسبیدن حل بشن تا شربتتون بعد از سرد شدن شکرک نزنه ، حدود 35دقیقه با شعله کم اجازه بدید شربتتون غلیظ بشه و بعد شعله رو خاموش کنید⠀ ⠀ 📌نکته: از قاشق فلزی استفاده نکنید ⠀ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
1.6هزار مشاهده