23.04M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#ترشی_بندری
مواد لازم ✍️
گل کلم ، هویج 🥕 بادمجون 🍆 بروکلی 🥦 فلفل تند 🌶 سیر🧄 ذرت 🌽 ( من نزدم )
رب گوجه حدودا ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری
ادویه ها هم نمک و زردچوبه
فلفل سیاه ، کاری ، زیره ، گلپر
.
توضیحات ✨
دستتون در اضافه کردن سبزیجات بازه برای همین مقدار دقیق نگفتم .
در ریختن نمک دست و دل باز باشید چون باید خوش شور بشه 😂🤌 البته نه زیاد .
نسبت آب به سرکه ، ۲ به ۱ هستش
یعنی دو لیوان آب ، یک لیوان سرکه ، میریزید تا قابلمه پر بشه .
بعدشم میزارید روی گاز تا ریز جوش بزنه
بعد دربشو بردارید تا پنج دقیقه بجوشه
باقی کار هارو انجام بدید و بزارید تو یخچال
در عرض ۱ روز آماده میشه .
نوش جانتون 🌺
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━