#کوکو_باقالی
مگه داریم کوکو به این خوشمزگی🤌
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
باقالی پوست گرفته دو ایوان
شوید خرد شده سه قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد
سیب زمینی متوسط یک عدد
پیاز یک عدد متوسط
سیر سه حبه
آرد برنج دو نیم قاشق
ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه
🔸طرز تهیه:
باقالی هارو پوست بگیرید من از باقالی محلی استفاده کردم و پوسته داخلیش نرم و ابدار بود لپه نکردم اگه پوسته داخلی باقالیتو خشک و سفته حتما لپهش کنید
باقالی رو با سیر،سیب زمینی،پیاز با هر دستگاهی که دارید میکس کنید و خیلی نباید له بشه
شوید،تخم مرغ،ادویه و ارد برنج رو اضافه و خوب مخلوط کنید
یک ربع زمان بدین تا ارد برنج کمی خیس بخوره و بعد کوکوهارو سرخ کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━