طعم عالی مرغ با سس آلبالو🍒🤤
نکته اول👇
اگه طعم ملس رو به ترش ترجیج میدین دو تا سه قاشق زرشک اضافه کنید، اگه نه آلبالو و شکر طعم ملس نرمالی داره، بعد اینکه حتما زرشک و آلبالو یه تفت کوچولو تو کره بخوره
برای اینکه مرغ شکل خودش رو از دست نده و خوش عطر بشه:👇
حتما اول خیلی خوب هر دو طرف رو سرخ کنید و بعد اینکه آب روی مرغ رو نگیره تا مثل ویدیو یکدست پخته بشه و بعد از پخت شکلش رو از دست نده
ادویه های مرغ علاوه بر زعفران که ادویه اصلیه برای سرخ کردن،کاری،فلفل قرمز و پاپریکاست هر کدوم نصف ق چ
شکر آلبالو هم دو تا سه ق غ باشه که قوام لازمو داشته باشه و براق باشه داخل غذا …
نگران نباشید بخاطر زرشک ترشیش قالبه😋😍
نوش جانتون
و مثل همیشه ممنون از همراهیتون❤️😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━