آموزش #چلو_کباب خوشمزه😋 با تمام فوت و فنش😍
🥓🥓
مواد لازم:
گوشت راسته گوسفندی: نیم کیلو
پیاز رنده شده ایی که آبشو کامل گرفتی: ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
🔺
نکته:
✅چون راسته گوسفندی خودش چرب هست، نیاز به دنبه یا چربی اضاف نداره
✅حتما گوشت و پیاز رو حسابی تفت بدید و حداقل به مدت ۲ساعت داخلش یخچال بهش استراحت بدید..
✅وقتی سیخ گرفتید، حتما اول و آخر گوشت رو سفت کنید به سیخ
✅تند و تند سیخ هارو، اول طبخ پشت و رو کنید تا گوشت از سیخ جدا نشه
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━