#موچی_هندونه
🍉🍉🍉
📌
مواد لازم:
آرد گلوتینوس ۱۰۰گرم
پودر قند ۴۰گرم
نشاسته ذرت ۲۰گرم
شیر کم چرب ۱۸۵گرم
کره ۱۰گرم
رنگ خوراکی سبز
📌
برای فیلینگ:
خامه قنادی ۲۰۰گرم
شکلات چیپسی
رنگ خوراکی قرمز
✅
طرز تهیه:
همه ی مواد رو با هم ترکیب میکنیم و از صافی رد میکنیم تا گلوله های ارد داخلش نمونه روی کمترین شعله ی گاز میزاریم و مدام هم میزنیم تاوقتی که بپزه و طعم خامی نداشته باشه.
سلفون بکش روش تا خنک شه و بعد ورزش بده
🔺
نکته:
حتما باید از ماهیتابه نچسب استفاده کنید
اضافی خمیرو بزارید نایلون خشک نشه
#موچی #شب_یلدا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━