28.75M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
تهچین مازندرانــی سرآشپز مومنی
مــواد لازم برای ۴ نفر👇
برنج ۴ پیمانه
مــرغ ۴ تکه
پیاز دو عدد متوسط
رب انار نصــف قاشــق غذاخوری
ادویه جات/زردچــوبه/فلفل/زیره
کره ۱۰۰ گرم
طرز تهیه 👇
برنج رو چند ساعــت خیس بدید
مرغ ها رو با پیاز و ادویه جات ابپز کنید که بپزه
بعد داخل روغــن داغ سرخــش کنید
پیاز داغ درست کنید
رب انار و ادویه جات رو اضافه و مرغ ها رو به سی اضافه کنــید و کنار بذارید
برنج رو کمی خام‌تر ابکش کنید
طبق ویدیو مواد گوشتی و برنج رو دم بذارید
به مدت چهل دقیقه
در آخر کره داغ شده رو بدید روی پلو و نوش جان🥰
تهچین مازندرانــی از غذاهای اصیل ما هست👌نوش جان
⤹༢➥ @parvaanehaayevesaal