فلافل ترد☄️🔥 شما ميتونيد ادويه مخصوص فلافل رو از عطاري ها تهيه كنيد،قبل از مرحله زدن بكينگ پودر و آب سرد ،ميتونيد فلافل رو فريز كنيد❤️ مواد لازم ( ٦ نفر) نخود > نيم كيلو پياز > ١ عدد جعفري > ١٥٠ گرم گشنيز > ١٠٠ گرم سير > ٦ حبه فلفل قلمي شيرين > ١ عدد ادويه فلافل > ٢ قاشق غ خ نمك داخل فلافل > ١ قاشق چ خ نمك داخل نخود> ١ قاشق چ خ فلفل سياه > نصف قاشق چ خ بكينگ پودر > ١/٢ قاشق مربا خوري آب سرد براي داخل فلافل >٤ قاشق غ خ . . كچاب ٢ قاش غ خ مايونز> ٢ قاشق غ خ . . طرز تهيه✍️ اول نخود رو با آب گرم و نمك ١٢ الي ١٤ ساعت خيس ميكنيم ، طول اين مدت ٣ الي ٤ بار آبش رو عوض ميكنيم ،بعد آبكش ميكنيم ،حالا نخود رو با سير و پياز و فلفل و گشنيز و جعفري ٢ بار چرخ ميكنيم ،سبزيجات رو وسط كار چرخ ميكنيم،حالا ادويه فلافل و نمك و فلفل سياه اضافه ميكنيم ٥ دقيقه ورز ميديم و ١ ساعت ميزاريم يخچال ،بعد بهش بكينگ پودرو آب سردو اضافه ميكنيم و داخل روغن داغ سرخ ميكنيم ،نوش جانتون❤️ .