─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─ #خورش_ریواس_با_مرغ 🍲 😋 ▫️ریواس ۵۰۰ گرم ▫️سینه مرغ ۴ تکه ▫️پیاز ۲ عدد ▫️جعفری ۲۰۰ گرم ▫️نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری ▫️نمک و فلفل به مقدار لازم 🔸ریواس را بشویید و پوست نازک روی ساقه های ریواس را جدا کنید و به تکه‌های مساوی خرد کنید؛ ۱ عدد پیاز را خرد کنید و همراه با تکه‌های مرغ، ۴ لیوان آب و مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه‌ای بریزید، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت ۱ ساعت اجازه دهید مرغ بپزد. جعفری را بشویید و ریز خرد کنید، ۱ پیاز باقی مانده را در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود، جعفری خرد شده و نعنا خشک را به پیاز اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید سپس به مرغ در حال پخت اضافه کنید و ۱ ساعت دیگر اجازه دهید خورش بجوشد. پس از پخت خورش ریواس‌های خرد شده را اضافه کنید، نمک و فلفل را اندازه کنید و ۱۵ دقیقه دیگر اجازه دهید خورش به آرامی بجوشد و جا بیفتد سپس همراه با برنج خورش ریواس را سرو کنید. 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─ سروش: 👇 sapp.ir/raheroshan_khamenei ایتا: 👇 Eitaa.com/raheroshan_khamenei روبیکا: 👇 rubika.ir/Raheroshan_khamenei ─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─