🔵 دستور تهیه #جوانه‌ها در منزل 🔰 برای تهیه  این گروه غذایی به روش زیر عمل کنید: 👈🏻 ابتدا ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم دانه موردنظر را پاک کنید و بشویید، در ظرف آبی خیس کرده و در جای خنک و دور از نور زیاد بگذارید و روزانه یکی دو بار آب آن را عوض کنید. 👈🏻 پس از حدود دو روز خیس‌بودن، دانه‌ها را داخل آبکش ریخته، دستمال نخی مرطوب روی آن‌ها قرار دهید و سطح دستمال را مرطوب نگه دارید. 👈🏻 این عمل را تا زمانی که جوانه سر از پوسته دانه بیرون بزند، ادامه دهید. 🔹 اگر مراقبت‌های لازم را انجام دهید، با توجه به نوع دانه، ظرف ۳ تا ۵ روز، جوانه‌ها آماده می‌گردد. 🔸 جوانه‌ها را در یک ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید و ظرف مدت ۲-۶ روز مصرف نمایید. #جوانه #غلات