عدس ۲۵۰ کیلو
بلغور ۱۵ کیلو
زردچوبه ۱ کیلو (بانی دارد)
سیب زمینی ۴۰۰ کیلو *بانی دارد*
سس کچاپ ۸ کیلو
نمک ۱۰ بسته (بانی دارد)
پیاز ۴۰ کیلو *بانی دارد*
آبلیمو ۵ کیلو
فلفل سیاه ۱ (کیلو بانی دارد)
روغن جامد ۱۰ کیلو *بانی دارد*
روغن مایع ۲ حلب ۱۷ کیلویی (بانی دارد)
چای ۵ کیلو *بانی دارد*
قند ۵۰۰۰ عدد
مواد فلافل ۱۰۰ کیلو
نان لواش ۲۰۰۰ عدد (بانی دارد)
اسپند ۲۰ کیلو (بانی دارد)