کاش زودتر این دسر خوشمزه و خاص یادمیگرفتم 🍮
مواد لازم:
دوبسته بیسکوییت پتی بور ساده +شیر
لایه دوم:
۴پیمانه شیر
۴قاشق غذاخوری شکر
۵قاشق غذا خوری کاستارد
۱پیمانه بستنی وانیلی
لایه سوم:
۲بسته ژله توت فرنگی
۲لیوان آب جوش
۱پیمانه توت فرنگی اسلایس شده
. یکی از آسانترین و در دسترسترین جایگزینها برای پودر کاسترد، پودینگهای وانیلی آماده است. این پودینگها بهراحتی در سوپرمارکتها پیدا میشوند.
برای تهیه پودینگ باید محتوای بسته را با ۲ لیوان شیر سرد مخلوط و بهمدت ۲ دقیقه با همزن برقی میکس کنید. اضافهکردن کمی نشاسته ذرت و پنیر خامهای به پودینگ، طعم و بافتی نزدیک به کرم کاسترد ایجاد میکند. اگر طعم پودینگ را دوست ندارید، میتوانید بهسادگی با چند ماده اولیه ساده کاسترد خانگی درست کنید.
مواد لازم: برای تهیه کاسترد خانگی
۲ پیمانه شیر
۵۰ گرم شکر
۳ عدد زرده تخم مرغ
۲۰ گرم آرد ذرت
نوک قاشق چایخوری پودر وانیل
نوک قاشق چایخوری پودر وانیل
با استفاده از مقادیر بالا میتوان بهاندازه مصرف ۴ نفر کاسترد تهیه کرد. تهیه مواد اولیه ۱۰ دقیقه و پخت کاسترد ۱۵ دقیقه زمان لازم دارد.
@razkadbanoo