یه ترفند آوردم براتون شیکو مجلسی😃
برای رنگ دهی بهتر زعفرون، به جای آب جوش و دم کردن، از " یخ " استفاده کنید.
🔻 اول زعفران رو با مقداری شکر داخل هاون بسایید سپس توی یه پیاله، دو تکه یخ بندازید و زعفرون رو بهش اضافه کنید و دوباره با دسته هاون بسایید.
رنگ و عطر زعفران نسبت به حالت استفاده از آب جوش چندین برابر میشه. 👌
🌈🌹
@razkadbanoo