کیک_شکلاتی_ با فیلینگ خامه و شکلات
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شكر نصف پيمانه
روغن مايع نصف پيمانه
شير نصف پيمانه
آرد یک و نیم پيمانه
بكينگ پودر ۱ ق م
وانيل نوک ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
طرز تهیه:
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن میکنیم.
آرد را با بكينگ پودر و پودر كاكائو مخلوط میکنیم.
تخم مرغ را همراه شكر و وانيل هم ميزنيم تا سبک و كرم رنگ شود.
بعد شير و روغن مايع را اضافه كرده و سپس مخلوط آرد را در سه مرحله، روی مواد الک میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم مواد را داخل قالب ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر میپزیم.
روی کیک 🌸خامه قنادی رو فرم داده یه لایه روی کیک میکشیم بعد برای لایه روییش هم شکلات تخته ای تلخ رو روی حرارت کتری آب کرده و با سه ق غذاخوری روغن مایع مخلوط کرده و روی سطح کیک ریخته و با شکلات چیپسی تزیین میکنیم به همین سادگی و خوشمزگی🌸 عیدتون مبارک 🌸