🍀 میوه و سبزی در قرون وسطی 🌱 مسلمین صدر اسلام بنا بر آموزه‌های پیامبر گرامی اسلام(ص) و ائمه اطهار (ع) و روایات فراوان درباره خواص میوه ها و سبزیجات و گیاهان دارویی کشاورزی و باغبانی می‌کردند. 🌱 اما در غرب در همان دوران توجه ای به میوه و محصولات کشاورزی وجود نداشت، چرا که معتقد بودند میوه‌هایی مانند سیب و انجیر همان میوه ممنوعه‌ای بوده که باعث شده حضرت آدم (ع) از بهشت رانده شود و نیز به سبب همین تفکر خرافی و بی اطلاعی از پزشکی و خواص گیاهان تا قرون اخیر از محصولات کشاورزی نظیر بادمجان وحشت و تنفر داشته باشند و آن را «سیب دیوانه» می‌نامیدند! 🌱 رژیم غذایی اصلی مردم قرون وسطی، نان، گوشت و ماهی بود که با توجه به طبقات اجتماعی متفاوت می‌شد. معمولاً میوه به صورت مربا در عسل خورده می‌شد، از همین‌رو، تغذیه آنان عاری از ویتامین بود که منجر به از بین رفتن دندان‌ها و بروز بیماریهای پوستی و اسکوربوت و نرمی استخوان به خصوص بین ثروتمندان می‌شد. 🌱 بنابراین این تعجبی ندارد که اروپای جاهل و نادان از بسیاری از میوه‌ها و سبزی‌ها دوری کند اما تعجب از ما مسلمانان است که چگونه با داشتن سابقه درخشان کورکورانه و به تقلید از غرب بی‌ثمر کاری و چمن کاری را از آنان تقلید می‌کنیم. #نه_به_نهال_مضر #شهرسازی_اسلامی 🆔 @setad_ehya_teb_eslami