🌹مواد لازم برای تهیه شربت بامیه:
شکر سرخ ؛ ۲ لیوان
آب ؛ ۱ لیوان
گلاب؛ نصف لیوان
زعفران سابیده شده نصف قاشق چایخوری
🌹مواد لازم برای خمیر بامیه:
تخم مرغ محلی؛ ۳ عدد
پودر نشاسته؛ ۲ قاشق سوپخوری
آرد گندم سبوس دار؛ ۱ لیوان
آب؛ ۱ لیوان و نصف
روغن شحم گاو، دنبه یا روغن زرد محلی؛ ۲ قاشق سوپخوری
نمک؛ نصف قاشق چایخوری
شکر سرخ ۱ قاشق سوپخوری
و مقداری روغن برای سرخ کردن
🆔 @setad_ehya_teb_eslami