تو فصل پاییزیم خیلیا سرما خوردن
میخوام به آش اسون و مقوی بهتون یاد بدم درست کنین
مواد لازم:
سبزی آش خرد شده ۳۰۰ گرم یا ۱/۵ پیمانه
عدس نصف پیمانه
برنج نیم دانه نصف پیمانه
پیاز بزرگ ۲ عدد
شلغم ۲-۳ تا متوسط
ادویه: نمک، فلفل، زنجبیل، فلفل سیاه
❤️این آش خیلی خیلی بهتر از سوپ برای سرماخوردگیه
💚سبزی اش حتما اسفناج داشته باشه
💛اگه زنجبیل تازه داشتین رنده کنین اگه هم نداشتین پودرش رو بریزین
🤍پیاز فراوون توی این آش عالیه
💙آب قلم اختیاریه ولی خواصش فوق العاده اس
💜اگه به هر دلیلی شلغم دوس ندارین میتونین از سیب زمینی نگینی استفاده کنین ولی خاصیتش زیاده حذفش نکنین 🥰
#هنر_آشپزی
🆔️
@shamimfatemi1