چند نکته مهم برای خرید هندوانه شیرین و قرمز
🍉 شکل هندوانه رو بررسی کنید
هندوانه باید محکم و متقارن باشه.اگه نشونی از کبودی، بریدگی، تورفتگی یا هر چیز غیرطبیعی میبینید، نخریدش.
🍉 اندازه و وزن هندوانه رو بسنجید
هندوانه باید نسبت به اندازش سنگینتر باشه.
🍉 بهدنبال لکه بزرگ زردرنگ باشید
هر هندوانه معمولا یک لکه دایرهای بزرگ زردرنگ داره که یعنی زیر نورآفتاب رسیده.
🍉 رنگ پوست هندوانه رو بررسی کنید
رنگ پوست هندوانه باید مات و کدر باشه. معمولا هندوانههای براق، کاملا رسیده نیستن و زود چیده شدن.
🍉 جنسیت هندوانه در طعمش تأثیر داره
بسیاری از مردم نمیدونن که هندوانه میتونه ماده یا نر باشه. هندوانههای گرد ماده هستند و خیلی شیرینند. اما هندوانههای کشیده و بزرگتر نر هستند و طعم آبکیتری دارن.
🍉 ترفند ضربهزدن میتونه کمک کنه
دستتون رو مشت کنید و با بند انگشت به هندوانه ضربه بزنین. به صداش گوش بدین. اگر هندوانه رسیده باشه صدای عمیق و زیر تولید میکنه نه بم. صدای بم یعنی هندوانه هنوز نرسیده و صدای بم توخالی یعنی هندوانه بیشازحد رسیده و حالت پوک به خودش گرفته.
🍉 استحکام پوست هندوانه رو حس کنید
پوست هندوانه رسیده باید محکم و ضخیم باشه. با فشار دادن هندوانه از طرفین نباید صدای تردی گوشت درونیش رو حس کنید.
🍉 دم هندوانه رو بررسی کنید
اگر دُم هندوانه روش هست و از ته نبریدنش بررسیش کنید. اگر این ساقه کوچک سبز و تر باشه یعنی هندوانه رو زود برداشت کردن، اگر کاملا خشکه یعنی هندوانه رسیده.
🍉 هندوانه به شرط چاقو نخرید
هرگز از فروشنده درخواست نکنید که هندوانه رو قاچ کنه. ممکنه چاقو آلوده باشه و میوه هندوانه رو آلوده کنه. هندوانه قابلشستشو نیست، اجازه این کار رو ندین، بعد از خرید هندوانه حتما پوستش رو بشورین و بعد قاچ کنین.
@shayestegan98