🍕پیتزا بادمجان
🍆مواد لازم
🔹سس خردل ۱ قاشق غذاخوري
🔹سس هزارجزيره ۲ قاشق غذاخوري
🔹پنيرپيتزا ۵ قاشق غذاخوري
🔹زرده تخم‌مرغ ۱ عدد
🔹گوجه‌فرنگي مينياتوري اندازه نیاز
🔹جعفري خردشده ۲ قاشق سوپخوري
🔹بادمجان ۲ عدد
🔹سوسيس ۵ عدد
🔹خمير پيتزا يا خمير باگت ۱ چانه
🍆طرز تهیه:
اول خمير پيتزا را پهن مي‌كنيم و در قالب مورد بگزاریم و روي آن را سس هزارجزيره بریزیم و آن را پخش مي‌كنيم و بادنجان‌هاي از قبل سرخ کردیم را مي‌چينيم و كمي پنير بریزیم و بعد سوسيس، دوباره پنير و جعفري روي آن سس خردل و گوجه‌فرنگي‌ها را مي‌چينيم و دوباره پنير مي‌ريزيم و روي آن را با بقيه خمير مثل حصير مي‌بنديم. روي خمير زرده تخم‌مرغ بزنیم و كنجد مي‌ريزيم. بعد به مدت بیست دقيقه با حرارت صد و هفتاد درجه سانتي‌گراد در فر بگزاریم تا طلايي شود.
@shirini71