‍ ✅قرابیه کاکائویی فندقی😋 ✍مواد لازم آرد حدودا 400 گرم نشاسه ذرت یک چهارم پیمانه کره 200 گرم پودر قند ۱ پیمانه روغن مایع 3 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد وانیل یک چهارم قاشق چایخوری فندق بو داده و خرد شده یک دوم پیمانه پودر کاکائو 30 گرم 🍜طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد 15 دقیقه قبل از شروع کار گرم کنید .کره و پودر قند را با همزن بزنید تا حدی که کرم رنگ و سبک شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه با دور متوسط همزن بزنید روغن مایع را افزوده و 30 ثانیه دیگر هم بزنید نشاسه ذرت و پودر کاکائو را که قبلا الک کردید را به مواد اضافه کنید در آخر ارد الک شده را کم کم بیافزاید تا جایی که خمیری نرم و لطیف به دست آید دقت کنید اگر آرد بیش از حد بزنید شیرینی بی کیفیتی حاصل میشود .در اخر فندق خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید .از خمیر گلوله های 20 گرمی جدا کنید و در دست کمی گرد کرده و یا با اسکوپ بستنی از مواد برداشته و با فاصله در سینی بچینید سینی را به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت داده و در فر به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزید. #قرابیه_کاکائویی_فندقی🍪 @shirini71