#ران_مرغ_عسلی 👩‍🍳مواد لازم ۲ ق غ خ عسل ۱ ق غ خ کنجد ۱ فنحان روغن زیتون ادویه که شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکای فراوان، پودر فلفل قرمز شیرین، پودر فلفل قرمز تند، پودر پیاز، پودر سیر، ادویه سبزیجات و یا اگر ندارین ترکیب پودر زیره و پودر تخم گشنیز بریزین. #طرز_تهیه تمامی موادی که بالا ذکر شده رو با هم با همزن دستی مخلوط میکنیم و تکه های مرغ رو بهش اضافه میکنیم و خوب یکدست میکنیم تا ۱ ساعت بهش زمان میدیم تا خوب مزه داربشه و سپس کف سینی فر کاغذ روغنی میذاریم و تکه های مرغ رو روش میچینیم. توی فر ۲۰۰ درجه که از قبل گرم کردیم میذاریم به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه به خوبی بپزه. حواستون باشه فقط شعله پایین فر روشن باشه در ۵ دقیقه آخر هم میتونین شعله بالا رو روشن کنین که کمی سطحش برشته بشه و تمام. @shirini71