#موس_موز
👩🍳مواد لازم
شیر ۲ لیوان
آب سرد نصف لیوان
خامه صبحانه ۱/۲ پاکت
شکر ۱/۴ پیمانه
موز ۱ عدد
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذا خوری
#طرز_تهیه
۱- ابتدا پودر ژلاتین رو روی آب سرد پاشیده بعد از اسفنجی شدن ژلاتین اون رو بن ماری کنید(روی بخار اب قرار بدید تا شفاف بشه)
۲- بقیه مواد رو داخل میکسر،یا مخلوط کن ریخته کاملا میکس میکنیم تا شکر آب بشه
۳- حالا وقت اضافه کردن ژلاتین به مواد هست بعد از اضافه کردن ژلاتین مواد رو دوباره مخلوط میکنیم تا ژلاتین کاملا با مواد مخلوط بشه.
۴ قالب رو به مدت ۷ساعت داخل یخچال قرار دهید .اگر ژلاتین کامل آب نشده بود ودون داشت حتما از صافی رد کنید یکی از دلایل چسبیدن دسر تو قالب حل نشدن کامل ژلاتینش هست،
@shirini71