آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
سوسیس و موزارلا مواد لازم ۱۲عدد موتزارلا گیلاسی ۱۲عدد برگ ریحان نیم کیلو سوسیس ۱/۴ فنجان آرد (بیشتر در صورت نیاز) ۱ عدد تخم مرغ ۱ فنجان پودر پانکو روغن برای سرخ کردن سس مارینارا سوسیسها را بصورت لایه های طولی خیلی نازک برش بزنید .هر موزارلا را در یک برگ ریحان بپیچید ، سپس هر موزارلا را با یک لایه نازک سوسیس بپوشانید و مطمئن شوید که هیچ سوراخی وجود ندارد. در آرد بزنید ، سپس داخل تخم مرغ و سپس با آرد سوخاری کاملاً بپوشانید. باید به اندازه یک تخم مرغ بزرگ یا کمی بزرگتر باشد. در روغن داغ که در ظرف عمیق ریخته شده سرخ کنید هر بار ۳-۴ عدد تا زمانی که قهوه ای طلایی شود. اگر سوسیس ضخیم تر باشد ، ممکن است به زمان پخت بیشتری نیاز داشته باشد. با سس مارینارا سرو کنید و لذت ببرید! 🍟👩🏻‍🍳👨‍🍳 @shirini71
1.1هزار مشاهده