#پاناکوتا_خرما
👩🍳موادلازم
خرما بدون هسته وپوست : 15 عدد
شیر :1/5 لیوان
پودر کاکائو : 2 ق غ
شکلات تلخ : 80 گرم
خامه :200 گرم
ژلاتین : 2 ق غ
آب سرد :نصفه فنجان
شکر یا عسل : 3 ق غ
#طرز_تهیه
ژلاتین رابا آب بن ماری میکنیم.
خامه را چند دقیقه روی حرارت قرار میدیم تا گرم شود (نباید بجوشد) وشکلات راداخل خامه حل میکنیم.
شیر، خرما، کاکائو، خامه، شکر، ژلاتین حل شده، همه راداخل میکسر ریخته وخوب میکس میکنیم.برای چند ساعت در یخچال قرار میدهیم.
💥از پودر دارچین وگردو به دل خواه میتوان استفاده کرد.
برای تزئین از خامه فرم گرفته وشکلات رنده شده میتوان استفاده کرد.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
@shrrini71