#شیرینی_عید شيرينى گردو كاراملى🍪 مواد لازم : آرد ٢٥٠ گرم_كره ١٥٠ گرم شكر قهوه اى ١٠٠ گرم_زرده تخم مرغ ٢ عدد پودر گردو ٥٠ گرم وانيل ١ بسته شكرى دكتر اتكر يا ١/٢ ق چ وانيل ايرانى طرز تهیه : كره و شكر رو با دور تند همزن ميزنيم تا كرمى رنگ بشه بعد زرده و وانيل رو اضافه و اخر سر پودر گردو ٢/٣ آرد رو اضافه و با دور كند همزن دو سه دور ميزنيم باقى آرد رو كم كم اضافه و خمير رو جمع ميكنيم و يك ساعت داخل يخچال استراحت ميديم.بقيه مطابق ويديو…. شكر قهوه اى اگه سفت باشه و يا درشت دانه بهتره اول اسياب كنينخمير رو حتما ١ ساعت داخل يخچال استراحت بديد اندازه كاتر : قطر ٥/٥ سانت و ٢/٥ سانت فر برقى ١٥٥ درجه به مدت ٢٠ دقيقه فر گازى ١٦٥ درجه به مدت ١٥_٢٠ دقيقه #