(طیبه) مواد لازم : دو پیمونه شیر چهار قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه یک قاشق غذاخوری شکر یک بسته ژله دلخواه * نیازی نیست که ژله با آب یا چیزی حل بشه . همونطور خشک به مواد پودینگ ، اضافه کنین . طرز تهیه : همه مواد رو با هم ترکیب و بعد روی حرارت میذارم تا کاملا صاف و یکدست بشه و به غلظت فرنی برسه . همین که دونه های شکر و ژله ، حل بشن و مایه پودینگ ، غلظت مناسب رو بگیره ، کافیه . زیاد روی حرارت نذارین که سفت بشه . اگه پودر ژله در دسترس نداشتین ، میتونین از پودر ژلاتین و انواع اسانس دلخواه جایگزین کنین . هر قاشق غذاخوری پودر ژله معادل ده گرمه و هر قاشق غذاخوری پودر ژلاتین معادل هفت گرم میشه . انواع اسانس هم که خواستین استفاده کنین ، هر وقت دسر رو از روی حرارت برداشتین ، به مایه دسر اضافشون کنین ، چون حرارت خوردن بیش از حد اسانس ، باعث تلخ شدن دسرتون میشه خصوصا وانیل . نوش جونتون عزیزانم 😍