يه #شيرينى_عيد متفاوت و خوشمزه از اونا كه تو دهن آب ميشه وكنار چايى خيلى ميچسبه با طعم ارده و عطر هل 👌🏻👌🏻👌🏻
🍪
قرابيه ارده تركدار
بدون همزن
آرد ٣ پيمانه
روغن مايع ١ پيمانه
پودر قند ١ پيمانه
ارده ١/٢ پيمانه
وانيل ابسته وانيل شكرى يا ١/٤ ق چ وانيل ايرانى
بكينگ پودر ١ق چ
پودر هل ١ ق م
كنجد ٢ ق غ
روغن مايع و پودر قند و ارده رو با هم مخلوط ،پودر هل و وانيل و كنجد رو اضافه و تركيب آرد و بكينگ پودر رو روى مواد الك ميكنيم و مواد رو با هم تركيب ميكنيم تا خمير نرمى به دست بياد و فرم ميديم به شكل دلخواه و داخل فر ١٨٠ درجه به مدت ٢٥ ٣٠ دقيقه ميذاريم
❌دقت كنين شيرينى رو از فر دراوردين تا خنك نشده بهش دست نزنين چون خمير نرمى داره و خورد ميشه
❌مقدار آرد شايد كمى زياد و يا كمتر استفاده كنيم بعد از اضافه كردن ٢/٥ پيمانه ارد رو كنترل شده اضافه ميكنيم تا جايى كه خمير نرمى به دست بياد كه به دستمون نچسبه
❌از هر قالبى ميتونين استفاده كنين حتى ميتونين داخل دستتون خميرو گرد كنين و فرم بدين
❌اضافه كردن كنجد سليقه ايه اما بهتره اضافه كنين
❌فر ١٨٠ درجه كه از قبل گرم شده به مدت ٢٥ الى ٣٠ دقيقه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆