#شیرینی_گردو_شکلات مواد مورد نیاز: * کره هم دمای محیط ۱۲۵ گرم * آرد دو لیوان * پودر قند نصف لیوان * وانیل نوک قاشق چایخوری * زرده تخم مرغ یک عدد(سفیده برای اطراف شیرینی) *گردو یا فندق ریز خرد شده برای اطراف شیرینی برای روی شیرینی: شکلات بن ماری شده یا شکلات صبحانه یا ژله بریلو یا هر کرمی که دوست داشتین طرز تهیه : کره هم دما با محیط پودرقند وانیل و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط میکنیم و کم کم آرد رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم ممکنه برای شما یک و نیم لیوان آرد کافی باشه پس آرد رو کم کم اضافه کنین. یه خمیر نرم و لطیف به دست میاد روی خمیر رو میپوشونیم و نیم ساعت تو یخچال استراحت میدیم. از خمیر اندازه گردو برمیداریم و تو دستمون گرد میکنیم بعد کمی پهن میکنیم و کناره های شیرینی رو اول به سفیده تخم مرغ و بعد مغز دلخواه میزنیم و میچینیم تو سینی فر و وسط شیرینی ها رو با انگشت یا قاشق کوچیک کمی گود میکنیم و میذاریم تو فر از قبل گرم شده با ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه شما نسبت به حرارت فرتون بعد ۱۵ دقیقه چک کنین. بعد از پخت منتظر میمونیم خنک بشه بعد وسطش رو با کرم دلخواه پر میکنیم من شکلات بنماری شده استفاده کردم #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆