شیرینی مرنگ فقط با سفیده تخم مرغ خیلی جذابه 🍪🍡 ❌فقط با سفیده تخم مرغ این شیرینهای خوشمزه وجذاب روواسه شب یلدا میتونی درست کنی ❌بهتره برای بهترفرم گرفتن ازرنگ ژله ای استفاده کنیداگه میخوایدمرنگ رنگی درست کنید❌ ❌پخت مرنگ بایدباکمترین زمان پخت انجام بشه❌ شیرینی مرنگ سفیده تخم مرغ (۱۰۰گرم) پودرقندالک شده (۲۰۰گرم) نشاسته ذرت (۱۰گرم) آبلیموتازه(نصف ق چ) وانیل نوک ق چ رنگ خوراکی قرمزوسبز سفیده هاروباهمزن هم میزنیم تاازلختگی دربیادحدودسی ثانیه آبلیمورواضافه ویکم هم میزنیم حالامخلوط پودرقندونشاسته ذرت روقاشق قاشق اضافه کنیدوباهمزن برقی هم بزنیدودرآخروانیل رواضافه میکنیم وحدودده دقیقه بادورتندهمزن هم میزنیم تابه حالت استیف پیک برسیم یعنی بابرگردوندن ظرف موادازظرف نریزه ماسوره روداخل قیف گذاشته ومیزاریم داخل یه لیوان بلندمطابق کلیپ‌یکی درمیون رنگ سبزوقرمزبه دیواره قیف میزنیم وموادرومیریزیم داخلش داخل سینی کاغذروغنی میندازیم وازموادداخل سینی پایپ میکنیم بافردمای ۱۰۰درجه کمترین زمان پخت حدود۴۵دقیقه برای تسترحرارت ۳۰درجه حدود۶۰دقیقه بعدازاین مدت وپخت کامل حرارت روخاموش کنیددرب فرروبازنکنیدواجازه بدیدیکساعت بادرب بسته بمونه وخنک بشه خیلی راحت ازکاغذروغنی جدامیشه… #ایده_یلدایی #شیرینی_یلدایی #شیرینی 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆