#شکوفه_وانیلی ✍مواد لازم پودر قند 80 گرم کره به دمای محیط رسیده 200 گرم تخم مرغ متوسط 1 عدد وانیل 4/1 قاشق چای خوری آرد 250 گرم چیپس شکلات به میزان لازم ✍طرز تهیه فر را روی حرارت صد و هشتاد درجه سانتیگراد روشن میکنیم تا گرم شود. پودر قند الک شده و کره را با همزن برقی هم میزنیم تا سبک و پفی شوند. سپس تخم مرغ زده شده و وانیل را هم اضافه کرده و به همزدن ادامه می دهیم تا بصورت کرمی لطیف درآید. آرد را الک کرده و کم کم به کرم اضافه می کنیم تا خمیری لطیف به دست آید. خمیر به دست آمده را در کیسه ای با ماسوره ستاره بریزید و در سینی شیرینی پزی شکوفه بزنید مرکز شکوفه ها را با چیپس شکلات تزیین کنید و سینی را در فر قرار دهید. مدت پخت این شیرینی ده تا پانزده دقیقه است که باز به حرارت فر شما بستگی دارد که با سینی اول زمان پخت را خواهید فهمید در این مدت شیرینی ها را چک کنید وقتی دور آنها طلایی شد شیرینی آماده است. شیرینی ها را روی پنجره سیمی خنک کنید این شیرینی به مدت یکماه در ظرف دربسته و در کابینت قابل نگه داری است برای مدت بیشتر می توانید آنها را در فریزر نگه داری کنید. نکات‼️ 👈ماسوره این شیرینی باید درشت باشد. 👈در صورت تمایل به داشتن شکوفه های شکلاتی میتوانید دو قاشق سوپ خوری از آرد را با پودر کاکائو جایگزین کرده و در دو رنگ این شیرینی رو تهیه کنید. 👈برای تهیه کیک و شیرینی حتما باید همه مواد به دمای اتاق رسیده باشند تا نتیجه بهتری حاصل شود مگر اینکه در دستور نکته خاصی ذکر شود. امیدوارم این شیرینی خوشمزه و آسان را درست کنید و لذت آن را ببرید. https://eitaa.com/shirinisaraa/13001 ❣❣❣