مربای سیب😍👆👇
✍مواد لازم
سیب ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو
آب ۲ پیمانه
زعفران غلیظ ۱ قاشق مرباخوری
گلاب نصف پیمانه
جوهرلیمو نوک قاشق چای خوری
─══─
🍜طرز تهیه
ابتدا سیب هارو شسته و پوست بکنید و هسته های آن را جداکنید به اندازه وشکل دلخواه برش بدهید .شکرو آب درون قابلمه ریخته وروی شعله بگذارید تا جوش بیاید سیب هارو به شهد اضافه کنید و زیر شعله رو کم کنید چون سیب کف کرده وبالا میاید بگذارید حدود ۵۰ تا ۶۰ دقیقه با حرارت کم بجوشد و جا بیفتد در آخر زعفران وجوهرلیمو وگلاب رو اضافه کرده و شعله رو خاموش کنید و پس از سردشدن درون ظرف درب دار در یخچال قراردهید.
@shirinisaraa