نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
🌲🌲🌲 درخت پاستیلی یا پاستیل درختی ❣❣❣
پاستیل خونگی 🍥🍥🍥 1 بسته پودر ژله باطعم دلخواه 1/2 لیوان آب جوش 2 قاشق غ پودر ژلاتین 1 قاشق غ گلوکز مایع ♥️پودر ژله، ژلاتین وگلوکز مایع را با نصف لیوان آب جوش مخلوط میکنیم وروی بخار آب بن ماری میکنیم تا جایی که کاملا حل شود و روان و در قالب سلیکونی که از قبل خیلی کم چرب کردیم میریزیم وبا مدت ۲۰دقیقه داخل فریزر میزاریم. ♥️و بعد از این مدت خیلی کم باز دستمان را چرب میکنیم و تک تک پاستیل ها را که سفت شده از قالب جدامیکنیم. در ظرف در دار به مدت یکماه تا یکماه ونیم در یخچال قابل نگهداری هست بدون اینکه تغیر رنگ ومزه بدهد. ♥️دوستان بجای پودر ژله میتوانیم از انواع آب میوه، شربت یا حتی نوشابه استفاده کرد. فقط کافیه پودر ژلاتین را بیشتر استفاده کنیم. نکات : 🌼تمام مواد بالا در لوازم قنادی ها موجود هست. 🌼گلوکز مایع را اگر حذف کردید اشکال ندارد فقط واسه کشدار وشفاف شدن پاستیل استفاده میشود. 🌼در صورتی که دوست داشتید پاستیل ها شیرین تر باشد میتوانیم دوقاشق شکر استفاده کرد ولی من استفاده نکردم خوب هم شد. این قسمت سلیقه ای هست. ❣❣❣