#كيك_پاي_سيب_دارچين
موادلازم :
ارد :٣ پيمانه
كره ١٨٠ گرم
تخم مرغ :٢ عدد
شكر : ١پيمانه
بكين پودر: ٢/٥ ق چ
شير :١ پيمانه
وانيل : نوك ق چ
سيب ورقه شده :٢ عدد
براي روي سيب :كره اب شده ،شكردرشت ودارچين به ميزان لازم.
فر روي ١٨٠ درجه روشن
همه ي موادهم دماي محيط باشن
اردوبكين پودر سه بارالك شود.
قالب پاي روكاغذانداخته واماده ميذاريم.
كره وشكرووانيل رومي زنيم تاسفيد وپفكي بشه وبعدتخم مرغ اضافه كرده ٣٠ ثانيه هم مي زنيم وبعدتخم مرغ بعدي رواضافه مي كنيم.،٣٠ ثانيه هم زده وخوب مخلوط مي كنيم وبعدشيرواردرودرسه يا چهارمرحله اضافه مي كنيم .باويسك هم زده وداخل قالب مي ريزيم .موادمون كمي سفته روي موادروسيب ورقه شده چيده وروي سيبهاروبا قلم مواغشته به كره چرب وشكرودارچين مي پاشيم .داخل فربه مدت ٣٠ تا ٤٠ دقيقه ميذاريم تا روي كيك طلايي بشه،من كمي هم گريل زدم