🧑🏻‍🍳چیز‌کیک موز مواد لازم: بیسکویت کاکائویی 40 عدد خرده موز 1 تا 2 عدد خامه 400 گرم شکر 70 گرم پنیر خامه ای 200 گرم ژلاتین 2 قاشق غذاخوری آب 1/2 لیوان وانیل کف قالب را بپوشانید. ژلاتین را در آب سرد بریزید و بگذارید روی بخار بنماری شود. شکر و وانیل را به خامه اضافه کنید، آنقدر بزنید تا قوام بستنی آب شده پیدا کند. پنیر خامه ای را اضافه کنید و ژلاتین حل شده را داخل آن بریزید و سریع با همزن مخلوط کنید. برای جلوگیری از سفت شدن آن را روی آب گرم بذارید هم بزنید تا گرم و مایع شود. حدود یک سوم مواد را داخل قالب می ریزیم، بیسکویت ها را به صورت عمودی قرار دهید اما نه تا انتها و شکاف بین کوکی ها مواد بریزید سپس لایه بعدی موز را بچینید و دوباره از مواد بریزید یک شب در یخچال قرار دهید تا سفت و آماده شود. کمی خامه با فرچه کناره کیک بمالید و یک لایه نازک بیسکویت خرد شده بپاشید و بپوشانید تا بیسکویت پودر شده به دیواره ها بچسبد و با حلقه های شکلاتی تزیین کنید و لذت ببرید. . 🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬 @shirinisaraa🍬