‍#پاوند_کیک_کره_ای این کیک ساده و خوشمزه رو من بارها درست کردم و همیشه عالیه. دستور امتحان شده از خانم Ina Garten 🍴مواد لازم: کره 200 گرم شکر 2 پیمانه تخم مرغ درشت 4 عدد آرد سفید قنادی 3 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک یک پنسه شیر 1 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری 🍴طرز تهیه: اول همه مواد را اندازه گیری کنید و به دمای محیط برسانید(مهم). فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. دو عدد قالب گرد 23 سانتی را طبق آموزشهای قبلی آماده کنید. اول کره به دمای محیط رسیده را همراه شکر به مدت 5 دقیقه با همزن بزنید تا کاملا نرم و پوک شود. بعد تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و بعد از اضافه کرده هرکدام مواد را با همزن بزنید.وانیل را هم اضافه کنید. آرد را همراه نمک و بیکینگ پودر الک کنید. ابتدا نیمی از آرد را به مواد اضافه کنید و با دور متوسط مخلوط کنید. بعد نیمی از شیر را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس باقی مانده آرد و در اخر باقی مانده شیر را اضافه کنید و مواد را تا زمانی که خوب یک دست شوند مخلوط کنید. مواد را بین دو قالب تقسیم کرده در طبقه وسط فر 180 درجه به مدت 45 دقیقه یا تا زمانی که تستر از وسط کیک تمیز بیرون بیاد بپزید. 🔴نکته: حتما حتما همه مواد را از قبل به دمای محیط برسونید این خیلی مهمه 🔴نکته: این کیک همزدن زیادی نداره در هرمرحله مواد را در حد خوب مخلوط شدن بزنید. 🔴این کیک خیلی ساده و خوشمزه تهیه میشه اگه درست اندازه گیری کنید و همه نکات رو رعایت کنید و در نهایت فر خوب و مطمئن داشته باشید عالی در میاد که میتونید برای عصرانه یا به عنوان کیک پایه برای تزئین استفاده کنید. آموزشهای بیشتردر👇 @shirinisaraa