#فرنی_قالبی🌸
شیر : ۲ لیوان
نشاسته گل : ۱/۴ لیوان
شکر : ۱/۴ لیوان
زعفران دمکرده : ۲ ق غ
گلاب : ۴ ق غ
کره : ۱ ق غ
شیر رو توی قابلمه ریختم بعد نشاسته و شکر رو ریختم و خوب همش زدم تا کاملا نشاسته توش حل بشه بعد زعفران و گلاب رو اضافه کردم و گذاشتم روی شعله ملایم تا به غلظت فرنی برسه حالا کره رو بهش زدم و شعله رو خاموش کردم و همون طور داغ توی قالب ریختم و بعد از سرد شدن گذاشتمش یخچال به مدت ۲ ساعت تا کاملا خودشو بگیره
نیازی به چرب کردن قالب نیست چون خودش به راحتی جدا میشه
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ
#شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─