#کیک_شکلاتی
آرد ۲ پیمانه
پودر کاکایو ۱/۲ پ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
پودر نسکافه ۱ ق چ
پودر شکر ۱ و ۱/۲ پ
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱ پ
روغن مایع ۱/۲ پ
وانیل ۱/۲ق چ
آبجوش ۱/۲ پ
مواد خشک شامل آرد و کاکایو و بیکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هستش با هم توی کاسه مخلوط میکنیم فر روشن میکنیم روی دمای ۱۷۰ درجه میزاریم تا گرم بشه . وسط مواد خشک رو تو کاسه گود میکنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه میکنیم هم زن با دور کند روشن میکنیم و حدود ۲ دقیقه هم میزنیم هم زمان با همزدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه میکنیم حالا دو تا قالب کیک ۲۲ سانتی رو چرب کنید و آرد پاشی کنید و مایع کیک را به طور مساوی توی هر دو بریزید قالب ها را توی طبقه وسط فر حدود ۳۰ تا ۳۵ دقیقه قرار میدهیم بین دولایه کیک را با نوتلا و خامه یا گاناش استفاده کنید و روی کیک از سس شکلات استفاده کنید با پودر پسته و بادام و گردو و توت فرنگی تزیین کنید
🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎جوش شیرین اختیاری هست
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️