#کیک_توت_فرنگی_آلمانی @shirinisaraa توت فرنگی 500 گرم آرد 200 گرم شکر 60 گرم بیکینگ پودر 2 ق چ وانیل شکری 1 ق غ کره 125 گرم تخم مرغ 1 عدد بادام پرک 25 گرم پنیر ماسکارپونه 250 گرم شیر 2 ق غ برگ نعنا برای تزیین #فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد از قبل روشن کنید تا گرم شود آرد را به همراه بیکینگ پودر الک کرده با شکر و نیمی از وانیل مخلوط کنید کره را مکعبی برش زده به همراه تخم مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید خمیر را داخل آن ریخته و به مدت 20 دقیقه در فر گذاشته. بادام ها را در تابه تفت دهید. پنیر ماسکارپونه را به همراه شیر و باقیمانده وانیل با همزن بزنید. کیک را پس از خنک شدن از قالب جدا کرده داخل بشقاب برگردانید و با پنیر ماسکارپونه روی آن را بپوشانید و با توت فرنگی و بادام پرک تست شده و برگ نعنا تزیین کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/4186