#کاچی_آرد_برنج
مواد لازم:
ارد برنج 5 قاشق غذاخوری
کره 3 قاشق غذا خوری
آب 2تا3 لیوان
گلاب2 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری
شکر 5 قاشق غذاخوری
هل 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
کره را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید، پس از داغ شدن کره آرد برنج را بریزید و تفت دهید تا طلایی شود، وقتی آرد برنج طلایی شد حالا هل رو اضافه کنید و ی کوچولو تفت بدید حالا میتوانید آرام آرام آب را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد برنج گلوله نشود.
پس از مخلوط شدن آرد و آب میتوانید شکر، زعفران و گلاب و ادویه ی مخصوص کاچی را اضافه کنید، تمام مواد را روی حرارت ملایم آنقدر بهم بزنید تا مواد غلیظ شوند سپس درون ظرف بریزید و سرو کنید.
نکته ها:از آرد برنج ریز استفاده نکنید آرد برنج کاچی باید کمی درشتر باشد میتوانید از عسل بجای شکر استفاده کنید، مقدار شکر بنابر سلیقه میتواند کم و زیاد شود
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ
#شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨
@shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️
@CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊